たたき本舗で贈る特選ギフト　かつおのたたき
こだわりのわら焼き鰹のたたき
脂の乗った鮮度抜群　鰹の刺身
たたき本舗のかつおのたたき送料無料お試しセット
旬の味わらやき初鰹
たたき本舗の新鮮作り干物
かつおのたたきのお召し上がり方
カツオ刺身の解凍の仕方
【老舗わら焼き鰹たたき本舗】のカツオは、 釣れたての鰹を生きたまま凍結させ、−７０℃の超低温鮮度管理下に置かれるので、通常の冷凍に比べて、細胞が破壊される事がなく、「生より新鮮」なかつおのご提供が可能です。
だから、【老舗わら焼き鰹たたき本舗】のわら焼き鰹タタキ、鰹刺身は食べる直前まで鮮度抜群です！！
本場高知の土佐沖で獲れる鰹のたたきを一度ご賞味ください。
【老舗わら焼き鰹たたき本舗】では、釣れたての鰹を生きたままブライン凍結しています。ブライン凍結する事によって「生より新鮮な鰹」になるのです。
ですので、たたき本舗の鰹の刺身は、漁場の鮮度がそのままご家庭の食卓に並びます。身がしっかりしていて、とろけるようなかつおの旨みです。
カツオの刺身と言えば、やっぱり鰹のたたきと同様、ニンニクです！
ニンニクを添えて、ワサビ醤油でシンプルに、酒の肴にピッタリです！
2007年10月のカレンダー
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■印は当店定休日となっております。
他では味わえない
活き！粋！ 意気！　豪快・新鮮・感動の味！
本場高知の鰹たたきは漁師が編み出したわら焼き仕立て！
送り先様が満足いただける、素敵な晩餐をお約束いたします。
これ以上ないくらいの鮮度
船上で施したB1凍結により、食卓に並ぶまで鮮度が保たれ、
土佐伝統のわら焼きで臭みもなく食欲をそそる香り。
このこだわりようだから、高知のたたきはうまいんです！
鮮度が自慢の鰹の刺身
同じくB1凍結で漁場の鮮度のまま召し上がれる鰹刺身。
美味しすぎて、一本やニ本じゃ全然足りないという方が続出！
わら焼き鰹たたき2節
わら焼き鰹たたき1節鰹さしみ1節
わら焼き鰹たたき3節
たたき2節ギフトセット
\3,000
たたき1節さしみ1節ギフトセット
\3,000
たたき3節ギフトセット
\4,000
わら焼き鰹たたき2節鰹さしみ1節
わら焼き鰹たたき（大）3節
わら焼き鰹たたき2節鰹さしみ2節
たたき2節さしみ1節ギフトセット
\4,000
たたき（大）3節ギフトセット
\6,000
たたき2節さしみ2節ギフトセット
\6,000
わら焼き鰹たたき6節
わら焼き鰹たたき3節鰹さしみ3節
たたき6節ギフトセット
\8,000
たたき3節さしみ3節ギフトセット
\8,000
たたき本舗で贈る特選ギフト
贈って喜ばれる本場土佐のわら焼き鰹たたき
大切な方にたたき本舗のギフトをどうぞ
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