カツオ刺身の野菜たっぷりサラダ
老舗わら焼き鰹たたき本舗[わら焼き鰹たたきの専門店]伝統のわら焼きで、とびっきりの鮮度！豪快！新鮮！感動の味！本物にこだわるお客様に品質・価格とも安心のブランドです！！
【老舗わら焼き鰹たたき本舗】のカツオは、
釣れたての鰹を生きたまま凍結させ、−７０℃の超低温鮮度管理下に置かれるので、通常の冷凍に比べて、細胞が破壊される事がなく、「生より新鮮」なかつおのご提供が可能です。
だから、【老舗わら焼き鰹たたき本舗】のわら焼き鰹タタキ、鰹刺身は食べる直前まで鮮度抜群です！！
本場高知の土佐沖で獲れる鰹のたたきを一度ご賞味ください。
だから、【老舗わら焼き鰹たたき本舗】のわら焼き鰹タタキ、鰹刺身は食べる直前まで鮮度抜群です！！
本場高知の土佐沖で獲れる鰹のたたきを一度ご賞味ください。
【老舗わら焼き鰹たたき本舗】では、釣れたての鰹を生きたままブライン凍結しています。ブライン凍結する事によって「生より新鮮な鰹」になるのです。
ですので、たたき本舗の鰹の刺身は、漁場の鮮度がそのままご家庭の食卓に並びます。身がしっかりしていて、とろけるようなかつおの旨みです。
カツオの刺身と言えば、やっぱり鰹のたたきと同様、ニンニクです！
ニンニクを添えて、ワサビ醤油でシンプルに、酒の肴にピッタリです！
ですので、たたき本舗の鰹の刺身は、漁場の鮮度がそのままご家庭の食卓に並びます。身がしっかりしていて、とろけるようなかつおの旨みです。
カツオの刺身と言えば、やっぱり鰹のたたきと同様、ニンニクです！
ニンニクを添えて、ワサビ醤油でシンプルに、酒の肴にピッタリです！
2007年10月のカレンダー
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■印は当店定休日となっております。
