大ブームの具入りラー油で鰹たたきをひと工夫♪フライドガーリックのさくさく感と鰹のもちもちっとした食感がナイスマッチ。塩味＆ピリ辛油でまるで焼肉店の一品に！ お酒のおつまみにどうぞ。
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具入りラー油de塩タタキ
おつまみ 晩ごはん ちょっとひと工夫
材料
作り方
１．鰹のたたきを刺身にする。
２．一切れ小皿にとる。
３．卓上塩を３振りほどかける。
４．具入りラー油をこんもりのせる。
５．お好みで刻みねぎをふりかける。
ポイント
意外と辛さの少ない具入りラー油、多めにのせてさくさく感をたっぷり楽しんでみてください。
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